SAĞLIKLI BESLENME NEDİR?

 

SAĞLIKLI BESLENME HAKKINDA NE KADAR BİLGİ SAHİBİSİNİZ?

Sağlıklı beslenme; günlük alınması gereken protein, vitamin, mineral, karbonhidrat ve yağların düzenli bir şekilde alınarak, vücut sağlığını korumak, enerji alarak dengeli bir şekilde tüketilmesi anlamına gelir.Her yaş gurubunda bunun önemi büyüktür. Çünkü günlük hayatın idame ettirilmesi ve hastalıklardan korunmak için şarttır. Tek yönlü beslenmek sağlıklı beslenmek değildir. Çünkü her açıdan alınması gereken besinlerin değerleri ve yararları farklıdır.Özellikle diyet yapmaya kalkanların düştüğü ve uyguladığı en büyük yanlışlardan birisidir. 

Sebze ve meyvelerin sağlıklı olarak renklerini günlere yayarak farklı şekilde tüketmek gereklidir. Çünkü içerdiği besin değerleri ve faydaları ayrıdır.Gün içerisinde her besin çeşidinden öğünleri farklı şekilde değerlendirerek tüketim sağlanmalıdır. 

Dengeli ve sağlıklı beslenmek için özellikle sabah kahvaltısı önemlidir. Tam tahıl içeren besinleri de her öğünde yer vermenizde fayda vardır. Özellikle ekmek tüketimi için kepekli ya da tam tahıl içerikli ekmekler yardımcı olabilir.Üç beyaz denilen un, şeker ve tuz hayatınızda fazla yer etmemelidir. Rafine edilmiş her gıda sağlıktan alınmış bir gün demektir.